Produção de carne de porco na Europa e América

Num relatório publicado recentemente por parte da FAO foram recolhidos dados de produção de carne de porco nos países europeus e americanos durante os anos 2009 e 2010. Os resultados mostram-se na tabela seguinte:

Tabela 1. Produção de carne de porco por países (2009-2010).

	Milhares de ton (2009)	Milhares de ton (2010)	Evolução 2000-2010 (%)
América latina e Caribe	6339	6498	2,4
Argentina	289	281	2,8
Bahamas	0	0	0,6
Barbados	3	3	3,1
Belice	1	1	3,6
Bolívia	117	118	4,4
Brasil	2930	3078	1,7
Chile	514	498	6,7
Colômbia	179	180	5,5
Costa Rica	54	54	5,7
Cuba	179	172	6,2
Dominica	0	0	0,0
Rep. Dominicana	82	87	3,6
Equador	180	185	5,0
Salvador	8	8	-2,5
Guayana	0	0	-9,9
Granada	0	0	2,9
Guatemala	55	56	6,3
Guyana	1	1	10,0
Haití	33	35	2,3
Honduras	14	10	0,1
Jamaica	9	8	1,9
México	1162	1175	1,3
Antilhas	0	0	1,6
Nicarágua	7	8	2,7
Panamá	31	30	3,2
Paraguai	187	200	2,4
Perú	115	116	2,4
Saint Kitts	0	0	-13,8
Sta. Lucia	1	1	3,2
San Vicente	1	1	-0,2
Surinam	2	2	5,1
Trinidad e Tobago	3	3	5,9
Uruguai	17	18	-3,4
Venezuela	165	169	3,0
Norte América	12385	12112	1,7
Bermuda	0	0	3,4
Canadá	1943	1926	1,6
EUA	10442	10186	1,7
EUROPA	26127	27081	0,6
Albânia	12	12	4,8
Bielorrússia	388	398	2,8
Bósnia Herzegovina	10	13	7,8
Croácia	131	121	6,6
Islândia	6	6	2,6
Macedónia	8	8	-1,5
Montenegro	2	2	5,0
Noruega	124	129	2,0
Moldávia	42	57	1,4
Rússia	2169	2308	3,9
Sérvia	252	269	0,0
Suíça	238	249	1,0
Ucrânia	526	631	-0,7
Chipre	58	57	0,9
UE	22161	22821	0,5

Na América a maior parte da produção encontra-se nos EUA, Canadá, Brasil e México. Cabe destacar que o crescimento da região entre 2000 e 2010 foi de 2,4%. Por outro lado, na Europa durante o mesmo periodo o crescimento da produção foi apenas de 0,6%.

http://www.3tres3.com.pt/buscando/produc%C3%A3o-de-carne-de-porco-na-europa-e-america_7004/